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 2023年07月 

限定販売!石炭⁉カヌレ! 


暑い日が続いていますね!

マネジメントセンターもアツ~く盛り上がってます!
北海道遺産巡回写真展
(チャレンジャー出身地の写真発見!テンション上がりました)
炭鉄港カード
(センターで配られるカードの撮影場所、わかりますか?)


さてさて暑さを吹き飛ばす⁉この週末の催し、ぜひご参加くださいね♪
ぷらぷら歩き・炭鉱の灯り詳細はこちら♪
(熱中症対策お忘れなく!!)

そしてセンターでは・・・

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おや?見慣れないPOPが…

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石炭カヌレ???

石炭カヌレチラシ

先日のプレス空知でも紹介していただきましたが・・・
昨年行われた炭鉄港めしレシピコンテストで入賞した石炭カヌレ。
炭鉱の灯り開催に合わせて7月29日の一日限定、炭鉱の記憶マネジメントセンターにて販売いたします!

開発者はホテルサンプラザの調理スタッフ菅家さん
コンテストの前にはセンターに来て炭鉄港について勉強、試行錯誤を重ね、思いを込めてレシピを完成されました。

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その名の通り、黒いダイヤさながらの艶
見た目だけではないのがこのカヌレのすごさ

ラムの香り、もっちりとした食感
昔からカヌレは好きで食べていましたが、このカヌレ一番好きかも…

炭鉱の灯り開催日限定販売に合わせてカヌレにも灯火が・・・
灯りはなんとドライの塩トマト。
ほのかな酸味が絶妙です!!

【ラム香る大人の石炭カヌレ】
2個セット ¥500(税込み)
炭鉱の記憶マネジメントセンターにて販売
※30個限定 
※冷凍でのお渡しになります

解凍後、トースターで軽く温めるとさらに美味しく召し上がれます

ぜひ、お試しくださいね!
(お子さんでもおいしく召し上がれます)





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